1° giorno: arrivo nel pomeriggio nella località prevista dal Programma Mosaico prescelto. Al termine del programma, trasferimento in albergo, sistemazione, cena e pernottamento.
2° giorno: Biologia marina, pesca, e principi di navigazione.
Prima colazione in albergo e trasferimento al Porto canale di Cesenatico e uscita in mare con una motonave attrezzata e trasformata in “battello oceanografico”. A bordo si svolge l’attività di approccio all’oceanografia, alla pesca e ai principi di navigazione: metodi di orientamento e di individuazione della rotta; misura della salinità, temperatura e trasparenza dell’acqua marina, fissaggio dell’ossigeno disciolto in mare; pesca di campioni di plancton. Durante la navigazione si affianca un peschereccio per osservare le operazioni di salpata delle reti. Al rientro in porto, cernita del pescato ed osservazione guidata degli organismi pescati, in particolare sulle loro caratteristiche morfologiche e adattative. Pranzo in albergo (a bordo con supplemento). Il pomeriggio prosegue con alcune attività pratiche legate al mondo della pesca e della biologia marina: dissezione del pesce, attività pratica di realizzazione dei nodi marinari.. Al termine delle attività rientro in albergo, cena e pernottamento.
3° giorno: prima colazione in albergo. Programma Mosaico prescelto, pranzo in albergo e termine dei nostri servizi.